ryba_gurami: (кошка с рыбой)
[personal profile] ryba_gurami
 Сегодня прошла ровно неделя с тех пор, как я стала домохозяйкой. И если не учитывать того момента, что я болею, чувствую себя просто прекрасно, по-видимому, это мое призвание:):)

Муж не смог не заметить, чт о я стала больше и разнообразнее готовить, стараюсь пока, чтобы в холодильнике было не одно, а 2-3 блюда на выбор.

А т еперь хочу разнообразит ь меню с вашей помощью. Можете мне накидать своих любимых простых рецептов? Моя худая семья будет очень благодарна:)

Page 1 of 4 << [1] [2] [3] [4] >>

Date: 2012-10-11 04:46 pm (UTC)
From: [identity profile] altora-tor.livejournal.com
А тебе чего? Горячего? Мясного? Салатов? Десертов?
:))

Date: 2012-10-11 04:47 pm (UTC)
From: [identity profile] thirtytwogods.livejournal.com
Утку по-ленинградски или как ее там знаешь?
Отваривается рис и куриные яйца (последние -- после этого чистятся и режутся на небольшие кусочки), разрезается на кусочки и жарится на масле утка (жир + масло остается), потом укладывается в большую кастрюлю слоями и заливается сверху жиром, на время на огонь, минут так на 20 и можно жрать.

Date: 2012-10-11 04:48 pm (UTC)
From: [identity profile] ryba-gurami.livejournal.com
всего! и побольше! и супов! *но из продуктов попроще, желательно, ибо крабов, сельдерея и брусники у нас надо еще поискать:)*

Date: 2012-10-11 04:49 pm (UTC)
From: [identity profile] margo-klaipeda.livejournal.com
у меня в журнале все рецепты простые :) Я стараюсь тратить на готовку немного времени, не подвергать всё слишком длительной обработке. Только вот у меня всё без лука и чеснока... но это можно добавить по вкусу :)

Date: 2012-10-11 04:50 pm (UTC)
From: [identity profile] ryba-gurami.livejournal.com
ооо, супер, обожаем и утку, и рис!

Date: 2012-10-11 04:52 pm (UTC)
From: [identity profile] ryba-gurami.livejournal.com
дада, мне очень нравится твой журнал, особенно по части кулинарии! я оттуда собираюсь почерпнуть побольше! и да, я сама не люблю все слишком зажаренное без необходимости, но очень люблю тушеное-вареное:)

Date: 2012-10-11 04:55 pm (UTC)
From: [identity profile] kasmataja.livejournal.com
Мои рецепты тебя наверное не интерисуют :)

Date: 2012-10-11 04:56 pm (UTC)
From: [identity profile] ryba-gurami.livejournal.com
меня - да:) но мужу придется котлеток дожарить:)

Date: 2012-10-11 04:57 pm (UTC)
From: [identity profile] chanchikovaanna.livejournal.com
вау,мої вітання! я теж,як почала жити сама вчусь готувати... все сама і з самого початку.
Напиши,рецепти чого саме хочеш-а я пошукаю вдома.

Date: 2012-10-11 04:59 pm (UTC)
From: [identity profile] altora-tor.livejournal.com
Я по супам вообще не спец. Борщ раз в пятилетку и все:)
Зато есть картошка вкусная.
Чистишь картошку, берешь бекон соленый, оборачиваешь каждую картофелину беконом, закалываешь зубочисткой или ниткой завязываешь и в духовку. Чтобы картофель снизу не подгорал, можно толстыми кольцами лук порезать, и на него ставить картофелины. И запекаешь до готовности картофеля. С салатом овощным оч вкусно.

А еще я оч люблю рецепт крыльев куриных.
Берешь куриные крылья и маринуешь их. Маринад - мед+соевый соус+хмели-сунели+горчица горошком. (правда, я горчицу обычно не кладу, я ее не люблю). На 10 крыльев 2 ст. л. меда и 1 ст.л.соуса.
Маринуешь примерно час-полтора, потом на противень крылья выкладываешь, сверху еще маринад выливаешь и запекаешь до готовности.
Edited Date: 2012-10-11 05:03 pm (UTC)

Date: 2012-10-11 04:59 pm (UTC)
From: [identity profile] margo-klaipeda.livejournal.com
вот я и готовлю в толстостенных кастрюльках - всё получается тушёное, но не водянистое :) У меня вообще всего 3 кастрюли дома, честное слово. Две основные, а третья просто побольше. Стоили подороже обычных, но это того стОит :)

Date: 2012-10-11 05:02 pm (UTC)
From: [identity profile] ryba-gurami.livejournal.com
хочу 2 твоих любимых рецепта - все равно, что это будет:)

Date: 2012-10-11 05:03 pm (UTC)
From: [identity profile] annland.livejournal.com
Поздравляю!

Date: 2012-10-11 05:03 pm (UTC)
From: [identity profile] chanchikovaanna.livejournal.com
ок,домовились! *хммм*
завтра закину,бо йду вчитись.

Date: 2012-10-11 05:04 pm (UTC)
From: [identity profile] ryba-gurami.livejournal.com
отличные рецепты! крылья резать на фаланги или целиком?

Date: 2012-10-11 05:05 pm (UTC)
From: [identity profile] ryba-gurami.livejournal.com
да, у меня все кастрюли - "Цептер", у них тонкие стены, но толстое дно, все отлично получается, вкуснее (почему-то), чем в обычных.

Date: 2012-10-11 05:07 pm (UTC)
From: [identity profile] ryba-gurami.livejournal.com
спасибо:) жду рецептов!

Date: 2012-10-11 05:07 pm (UTC)
From: [identity profile] altora-tor.livejournal.com
А еще (хе хе хе) салат с тунцом люблю))))
Берется консерва тунца в натуральном соку, салат айсберг, маслины без косточек, для сытности еще консервированную кукурузу можно добавить.
Тунец разминаешь вилкой, салат рвешь руками, маслины режешь колечками, перемешиваешь все и заправляешь немножко лимонным соком и оливковым маслом.
Или можно маянезиком.. но оно тогда получается калорийнее:)

Date: 2012-10-11 05:08 pm (UTC)
From: [identity profile] ryba-gurami.livejournal.com
приятного обучения, жду хоть до послезавтра:)

Date: 2012-10-11 05:08 pm (UTC)
From: [identity profile] impullya.livejournal.com
сациви? сейчас идет нефиг делать и картошка дофине с вариантами. оба рецепта простые и сытные блюда получаюся. а кабачки фаршированые? пока еще кабачки можно купить.

хотя после буйно продуктового и жаркого лета, у меня любимая писча - картоха в мундирах + селедка + лук + салко/подчеревок.........кап

Date: 2012-10-11 05:08 pm (UTC)
From: [identity profile] annland.livejournal.com
О! рецепт. Идеальный для очень ленивой хозяйки.

Взять овощи - баклажаны, перцы - порезать очень крупно, например, на 3-4 части. Еще взять помидоры, не резать, все вместе сложить в целлофановый пакет, туда насыпать соли, специй, плеснуть подсолнечного или оливкового масла, перетрясти, высыпать во что-то для запекания и запечь. Можно кидать еще картошку - но чистить надо, лук, чеснок.

Это нереально вкусно, а моего времени занимает минуты 3, не больше :)

Date: 2012-10-11 05:08 pm (UTC)
From: [identity profile] altora-tor.livejournal.com
Я только крайнюю фалангу отрезаю и выкидываю, потому что у на них перья попадаются.

Date: 2012-10-11 05:09 pm (UTC)
From: [identity profile] ryba-gurami.livejournal.com
звучит потрррясающе, вот только айсберга я не встречала... можно заменить обычным салатом или пекинской капустой?

Date: 2012-10-11 05:09 pm (UTC)
From: [identity profile] chanchikovaanna.livejournal.com
*пішла підкорювати країнознавство*
хі-хі

Date: 2012-10-11 05:09 pm (UTC)
From: [identity profile] ryba-gurami.livejournal.com
давай рррецепты! хочу!
Page 1 of 4 << [1] [2] [3] [4] >>

Profile

ryba_gurami: (Default)
ryba_gurami

March 2014

S M T W T F S
      1
23 456 7 8
910 1112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 15th, 2026 11:33 am
Powered by Dreamwidth Studios